2009年 09月 21日
ブログおひっこし |
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by kaya-cafe
| 2009-09-21 09:22
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2009年 09月 12日
月曜休みなのでなかなかいけませんが
前に働いていたスタッフに教えてもらって以来、 いまのところ一番大好きなお店です。 おいしくて安くて飾り気がない素朴な暖かさが好きです。 スタッフの皆を連れてきたくてわざわざ水曜休みにしました(笑) 地鶏のテリーヌ やりいかのフリット 魚介のモロッコ風サラダ 鴨のコンフィ 冷製明太子パスタ 今日もクリックよろしくおねがいします。 #
by kaya-cafe
| 2009-09-12 07:35
| お気に入りの店
2009年 09月 09日
友人とメールのやりとりで生まれたレシピ
眠っていたラズベリービネガーをどう使おうか考えていたところ ピクルスレシピのお酢をラズベリービネガーに替えて作ってみよう!と。 ちなみに白ワインビネガーで作ってもおいしいと思うけど、 ラズベリービネガーのピンク色で甘酸っぱいかんじはなかなか女子っぽいです。 これでカブとか大根漬けたらピンク色に染まるかな。 今回は、いまごろが旬のいちじくとクリームチーズを使ったグリーンサラダ 一口サイズにカットしたいちじくとクリームチーズを ベビーリーフやサニーレタスと一緒に盛って ラズベリービネガードレッシングを軽く回しかけます。甘いので軽めで。 あとはオリーブオイルを軽く回しかけたり、塩・胡椒で味を調節してください。 #
by kaya-cafe
| 2009-09-09 08:48
2009年 09月 09日
母娘デート2件目。 人に勧められて来てから何度か来ているVANILLA BEANS 雰囲気も価格も味も◎ いつも混んでる理由がわかる気がする。 月曜から満席! 今日はめずらしくワインにしようかなと母がいうので白ワインで♪ アンチョビポテト 来たらかならず頼む1品。次の日臭いこととか気にしない。 豆腐と大和芋のハーブコロッケ ハーブがめちゃめちゃ効いててやわらかい食感。 鯵とアボガド香味サラダ ボリュームがあるけど、さらりと食べられる。 また近いうちに行くだろうなー。 このお店のななめ前に「はらドーナツ」ができていたので ついつい購入してしまいました。 #
by kaya-cafe
| 2009-09-09 07:39
| お気に入りの店
2009年 09月 09日
二子玉川のPEACE 多摩川の中洲にあるので、川を眺めながら食事ができて気持ちいい・・・ ちょっと高いけど。 母からお誘いがきたので今日は母娘デート♪ とりあえず日が暮れるまでおしゃべり。 わたしの安いデジカメではこれが精一杯でしたが きれいな夕日が見られました。 #
by kaya-cafe
| 2009-09-09 07:27
| お気に入りの店
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