2009年 08月 06日
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by kaya-cafe
| 2009-08-06 05:33
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2009年 08月 04日
バゲットが使いきれなくて困ったときのおやつ。 ●材料● 冷蔵庫に入れて固くなってしまったバゲット 1/3本 (買ったばかりのものより、翌日硬くなってしまったもののほうが◎) ハチミツ 50g バター 40g ●作り方● バゲットは1cmくらいの厚さにスライス。 バターを柔らかくして(レンジで軽くチンしても)ハチミツと混ぜあわせておく。 オーブンは低温(110℃くらい)に温めておく。 柔らかくなったバター&ハチミツをパンにたっぷり塗って、オーブンへ。 15分くらいで、カリっとまわりが茶色く焼き上がったら完成! お好みでシナモンやシュガー、チョコレートなどつけてみても美味しいです。 #
by kaya-cafe
| 2009-08-04 20:29
| Sweets
2009年 08月 04日
くいだおれレポ③です。 酔っ払っていい気分のときは、気持ちも胃袋も大きくなってるようで 目の前にあった富士宮やきそばの灯りに吸い寄せられ、購入。 三茶の西友の前の駐車場にある水色(うす紫色?)ワーゲンの屋台。 まだたべるの?! そういうだんなはその先のケンタへ・・・ #
by kaya-cafe
| 2009-08-04 12:15
| 日々のごはん
2009年 08月 04日
くいだおれレポ②です。 三茶に帰ってきて 次は先月オープンしたてのデリ&カフェTHE 2nd KITCHENへ。 三茶の南口をでて、フーディアムに向かう裏道。VoiVoiの並びにあります。 デリカフェなので、女子のひとり飯にもうれしい野菜たっぷりなサンドイッチもあり、 飲み客にもうれしいサイドメニューが380円~とリーズナブルで豊富。 ビールもグラスワインも550円~安いです。 店内はコンクリートむき出しの壁にこげ茶のソファー、 団体様も可能な大きなダイニングテーブルとシャンデリア 奥には個室やバーカウンターも。 オシャレです。 ダイニングバーとしても使えそう。 グラスワインとともに ブルーチーズポテトサラダ イカのフリット ポカンタ(?)とうもろこし粉でつくったというサクサクしたあげパンのようなもの ローストチキンのサンドイッチ(バンズはチャバタという名前のイタリアのパン) 等、いただきました。 どれもおいしかった! #
by kaya-cafe
| 2009-08-04 12:05
| 日々のごはん
2009年 08月 04日
昨日のくいだおれレポ①です。 昨日は東京30℃と暑い1日で、気分は水辺(アルコール?)を求めていたので、 二子玉川に買い物に出かけたついでに、 いってみたかったPEACEへ。 ※こちらの写真は東京カフェマニアさんのです。 PEACEは春から秋にかけて期間限定で 二子玉川の兵庫島公園の中洲にオープンするカフェ。 店内の内装もステキだけど、目の前に川が流れているのに、 こんなに晴れているのに中にいるのはもったいない?と 断然、テラス席希望で! 夕暮れにはちょっと早い時間で、となりの公園ではこどもたちが水遊びしていました。 月曜の昼間だというのに、ビールを飲みつつだらだらと過ごしている大人や アイスコーヒーと軽い食事を楽しんでるご年配の夫婦 氷はとけきって飲むのも忘れて話し込んでいる主婦2人 ・・・にまざってわたしたちもビールとつまみ。 ここにはゆるい空気が流れていました。 こういう場所にいると、閉じ込められた空間で仕事していることを 放棄したくなってしまいます(笑) きっと誰もが思うでしょうが、こんなステキな場所でカフェをやりたい。と。 #
by kaya-cafe
| 2009-08-04 11:27
| 日々のごはん
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